皆さんこんにちは！

毎日、寒い日が続いておりますが今年の冬は寒さ以外にも

何十年振りかの晴天続きで、晴天記録更新になりそうだとか？

そんな今週末の1月23日(日）、ホテルではブライダルフェアを開催します。

もちろん当日の天気予報も晴れ！

今回のフェアでは、『ブライダルフォト＆ムービー』と題し　

ケーオーホテル指定業者の、堀尾写真館さん・ビデオレックさん

Photo Studio DDさんの3社がブースを出展し、最新の写真編集やムービーを

放映しながら、皆さんの疑問・質問にお応えしたいと思いますので

気軽に遊びに来てください！

皆さんこんにちは！

毎日、寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？

さて来月はいよいよバレンタイン・・・と言う訳で

今治・西条のフリーマガジンis（イズ）２月号の企画として

『プロが教える手作りチョコレートレシピ』の取材を

ホテルパティシエ「ＳＡＮＯ」が受けましたのでその様子を

ご紹介します。　（かなり真剣です・・・）




パティシエ「ＳＡＮＯ」といえば、ご存知の方も多いと思いますが

２００４年にドイツで開催された、世界料理オリンピックに

日本代表メンバーにパティシエとして参加し、見事銀メダルを受賞しました。

何かハードルを上げた気が・・・

しかーーし、皆さんご安心下さい。大事な事をお伝えしておりませんでしたが

サブタイトルに『初心者でも出来る簡単レシピ』とありますので

誰でも気軽にチャレンジできる内容になっています。

更に時間の無い方へは、「ＳＡＮＯ」が手作りしたバレンタインチョコも

販売しております。【要予約】

詳しくはケーオーホテルＨＰをご覧下さい！

バレンタインチョコをちょっとだけご紹介↓





パティシエ「ＳＡＮＯ］のバレンタインチョコレートの詳細はこちらから・・・

皆さんこんにちは！

今年の正月もあーーーと言う間に終わりました。

年末は天候不順で、宿泊のご予約いただいたお客様が

無事ホテルまでたどり着けるか心配しておりましたが

特に問題も無く、皆様のんびりとそれぞれのお正月を

ホテルで満喫されたようです。　

さて、宿泊も落ち着きだす1月3日にホテルスタッフで

ホテル周辺のゴミ拾い、草ヒキを行いました。

本当は昨年末に実施予定でしたが、天候により年明けに

持越しとなりました。

当日は肌を刺すような寒波の中、スタッフがゴミ袋やスコップを持ち

日頃、通勤している道路沿いや駐車場などを丁寧に清掃し

顔を真っ赤にしながら、しかし作業が終わる頃にはすがすがしい表情を

していたのが印象的でした。






皆さん、本当にお疲れ様でした。

新年明けましておめでとうございます。

今朝の湯ノ浦は朝から晴れ、数年ぶりに「初日の出｣を拝めたようです。

新年第1弾は、ロビーのお正月飾りから・・・



どうですか？松竹梅に南天など、動きのあるダイナミックな飾りに

なっていると思いませんか？

この作品は、婚礼装花でもお世話になっている「花心」さんに

作っていただきました。

この正月飾りのように、生き生きと楽しく過ごせればと誓う

元旦になりました。今年1年もどうぞよろしくお願い致します。