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愛媛県 今治湯ノ浦にあるケーオーホテルの公式ブログ。
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★ハーブの寄せ植え教室開催★
5月に開催された「多肉植物の寄せ植え教室」に続き・・・
昨日、ハーブの寄せ植え教室をケーオーホテルで行いました♪

講師は今回もそがべ花園さんです

当日は10種類以上の鮮やかなハーブがずらりと並びました

ハーブ2

ハーブ1

会場中にハーブの香りが漂い、とても爽やかだったのですが、、
お写真で香りをお届けできないのが残念です

ハーブの種類や、特性の違い、管理方法などのお話しを聞いて

会場の様子1

お好みでハーブを5種類選びます。
たくさんあるので、「どっちにしよう~?!」という声があちこちで聞かれました

選んだあとは、早速寄せ植え。

ハーブをチョイス

ハーブを植える


「ハーブ」という一つのジャンルですが、組み合わせ次第で仕上がりも様々。
モリモリ・青々とした寄せ植えを仕上げていきます♪

苗を整える

完成

寄せ植え完成

寄せ植えのあとは、「レモンバーム」に「レモングラス」と「レモンバーベナ」を少しブレンドした、
ICEハーブティーとホテルパティシエ手づくりのスイーツでひとやすみ

このティータイムには、ハーブのソースが登場!
オリーブオイルにローズマリーを漬け込んだソースをかけて召し上がって頂きました。

寄せ植えをご自宅に持って帰られてからも、
上手に育てて、ご自宅のお料理などでご活用ください♪


次回は11月3日(火)、「多肉植物でクリスマスリースづくり」を開催いたします。
お申込み受付中です!


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