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愛媛県 今治湯ノ浦にあるケーオーホテルの公式ブログ。
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豆!?知識
突然ですが、シャンパン=スパークリングワインって思ってる方いませんか?

実は私は思ってま「した。」

泡の立つ白ワインが全部シャンパンだと思ってました

すっごく簡単に言うと

フランスのシャンパーニュ地方で作られ、かつワインの法律に則って作られた物だけが

シャンパンと呼ばれるそうです!

それ以外がスパークリングワイン!
※実際にはガスの気圧の定義等があるようですが・・・。

ホテルのレストランにはどちらもご用意がございますので

是非お試しを♪



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